Brunch

 Brunch · Fábrica de Imaginación

Joako es capaz de levantarse super tarde, y cuando digo super tarde es SUPER TARDE, vamos que los lirones a su lado se quedan cortos. Pero lo más sorprendente es que sea la hora que sea, él tiene que desayunar. No importa que sean las 10 h, las 13 h, o incluso las 17 h, que él tiene que desayunar en vez de comer.

Siempre he sido bastante cuadriculada con las comidas porque como soy tan caótica en general, las comidas eran las que me hacían consciente del tiempo.

Así que al principio de nuestra relación me costaba mucho encajar que hiciera eso y si os soy sincera no me apasionaban ese tipo de rutinas, pero ahora tras más de cinco años juntos, le he pillado el gusto a eso de desayunar a cualquier hora, o incluso a hacerlo varias veces al día 🙂

 Brunch · Fábrica de Imaginación

Si un día desayuno tarde, directamente no como y me espero a la merienda o ceno pronto y listo! Eso sí, lo que más me gusta del mundo es tomarme un brunch con Joako.

Nuestros brunchs son bastante simples pero no nos falta de nada.

Menú para un brunch exquisito

• Un mate o un té
Zumo
• Unas tostadas, casi siempre de pavo, queso fresco y tomate con un chorrito de aceite y un poquito de orégano.
Aguacate o guacamole, a veces lo compramos directamente hecho y nos lo comemos con nachos de maíz o en tostada.
Fruta, la que tengamos en ese momento, nos gusta comerlas a veces con yogur, otras troceadas o en batido.
• Un huevo pasado por agua. Para nosotros un brunch no es un brunch si no nos comemos un huevo pasado por agua! Quién me iba a decir a mí que un día me haría adicta a esta cocción del huevo!
• A veces, pero no siempre, nos comemos algo dulce, croissants, tostas de aceite, galletas. También lo que tengamos por casa en ese momento.

Y así de fácil!

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Los brunch se han convertido en uno de nuestro momentos favoritos. Intentamos “brunchear” mínimo una vez a la semana, cuando el horario de Joako y el mío coinciden. Lo bueno de trabajar desde casa es que si un día Joako libra, yo tampoco trabajo y ya recupero esas horas en fin de semana o por la tarde noche para poder disfrutar de él y de su compañía.

Después de enseñaros un poquito más de nuestras vidas, me voy a calzar las deportivas para poder recorrer las calles de Roma, ya os iré mostrando cositas por Instagram stories.

Un beso gordote.

K.

Tazas, bol cuadrícula, platos y cubiertos Zara home. Plato marmolado Habitat. Tetera, boles y vasos Ikea. Jarroncito DIY Fábrica de Imaginación.

 

4 Comments
  • SIlvia Lanza

    24 marzo, 2017 at 12:56 Responder

    Hola, linda !
    Qué hermosa las fotos de tu brunch !
    Y los tentempiés que proponés, también se ven exquisitos.
    Me ha quedado una duda ? ¿Qué es el “mate”? Soy de Argentina (Córdoba) y el mate acá es una infusión muy tradicional, de hecho, estoy tomando mates ahora. Pero me pregunto si para Uds. mate es lo mismo.
    DE hecho, cuando empecé a leer este post, se me vino a la cabeza la combinación de mates con pizza que uno hace cuando se levanta tarde y la noche anterior se cenó pizza. ¡Qué maravilla!!
    Bs. y qué disfrutes de esa corrida por Roma.

    • koral

      24 marzo, 2017 at 22:56 Responder

      Hola, Silvia. Joako es medio francés medio argentino, así que efectivamente, hablo de mate argentino Y yo aunque no sea argentina soy muy fan y adicta a vuestro maravilloso mate. Un besazo enormeeee

      • SIlvia Lanza

        25 marzo, 2017 at 11:16 Responder

        ¡Qué sorpresa! Gracias por responder a mi inquietud. Bs.

  • Aurea_IamaMess

    13 abril, 2017 at 18:21 Responder

    Chiquilla! Con esa buena pinta yo sólo desayunaría 🙂 por aquí, también da igual a la hora que nos levantamos ¡el desayuno es sagrado!

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